Beeren Smoothie
mit Granatapfel & Rote Bete
Wusstest Du, dass Antioxidantien eine gesunde Schwangerschaft fördern können? Studien zeigen, dass sie die Spermienqualität verbessern, die Dauer bis zu einer erfolgreichen Schwangerschaft verkürzen und Fehlgeburten vorbeugen können. Definitiv alles Gründe mehr Antioxidantien in Deine Alltagsküche zu integrieren. Und was ist besonders antioxidantienreich? Genau, rote Beeren – je dunkler, umso besser. Also ran an den Mixer, heute gibt es einen super leckeren und gesunden Smoothie!
BEEREN SMOOTHIE
Beerig frisch mit gesundheitsfördernden Antioxidantien. Und keine Sorge vor der Roten Bete, die ebenfalls mit in den Mixer kommt: Du wirst sie nur sehr leicht herausschmecken. Dafür profitierst Du von einer Extraportion Eisen.
Zutaten
- 1 Orange
- 60 g Rote Bete frisch
- 1/2 Granatapfel
- 1 Banane frisch oder gefroren
- 50 g Himbeeren frisch oder gefroren
- 100 ml Johannisbeersaft
- 100 ml Wasser
- Hanfsamen
Zubereitung
- Orange schälen und filetieren. Rote Bete ebenfalls von der Schale entfernen und grob würfeln. Kerne aus dem Granatapfel lösen. Banane grob stückeln.
- Obst und Gemüse zusammen mit den restlichen Zutaten (bis auf die Hanfsamen) in einen guten Mixer oder High-Speed-Blender geben und glatt pürieren. Ein paar Eiswürfel in ein Glas geben, Smoothie einfüllen und bestreut mit ein paar Hanfsamen direkt genießen.
Notizen
Tipp: Die Banane und die Himbeeren dürfen gerne gefroren sein. So bekommt Dein Smoothie direkt die ideale, leicht-kühle Trinktemperatur. Alternativ gebe etwas weniger Wasser in den Mixer und dafür ein paar Eiswürfel.
Good to know: In der Schwangerschaft solltest Du Obst & Gemüse besonders gründlich waschen und selbstgemachte Smoothies möglichst frisch verzehren. Möchtest Du das Glas in Etappen austrinken? Dann stelle den Smoothie in den Trinkpausen immer wieder in den Kühlschrank und lagere ihn nicht länger als einen Tag. So reduzierst Du die Gefahr einer Listeriose oder Toxoplasmose. Beides kann für Dein ungeborenes Kind gefährlich werden.
